Finomhangolás és költségcsökkentés

Üdítő szín a textiltisztítás palettáján

Beszélgetés egy sikeres vállalkozóval

Dr. Varró Tamás 1951-ben született, s 1975-ben szerzett gépészmérnöki diplomát, s ezzel egyidejűleg mérnök tanári oklevelet a Budapesti Műszaki Egyetemen. 1981-ben lett gazdasági mérnök, s rá egy évre "Summa cum laude" minősítéssel abszolválta az egye-temi műszaki doktori címet. 1976-1989 között a hajtóművek és Festőberendezések Gyárában töltött be különböző beosztásokat, majd a cég műszaki vezérigazgató-helyettese lett. 1989-től a MISTER MINIT Hungária Kft, 1994-től a TOP CLEAN Hungária Kft, 1997-től az AMETISZT Amerikai Magyar Textiltisztító Kft ügyvezető igazgatója, mely funkciót mindhárom társaságnál jelenleg is betölti.

- Hogyan kezdődött kapcsolata a textiltisztító szakmával?
- Magyarországon a tevékenység 1989-ben azzal kezdődött, hogy a MISTER MINIT szolgáltató hálózat megjelent az országban - kezdi válaszát dr. Varró Tamás. Ez a világ egyik legnagyobb személyi szolgáltató cége, amibe a cipőjavítástól a névtáblakészítésen keresztül a kulcsmásolásig sokminden beletartozik. Mára ebből a tevékenységből felépítettünk egy hálózatot, amely az év végére már száz üzlettel rendelkezik.

- Ebből nőtt ki a tisztítási tevékenység?
- 1993-94 környékén azt a feladatot kaptam, hogy nézzek körül: hol van piaci rés a személyi szolgáltatás területén, amit egy új tevékenység bevezetésével be tudnánk tölteni. A textiltisztítás ilyennek látszott. Az anyacégtől a Minit International-től nem volt idegen a textiltisztítás, hiszen a német MISTER MINIT mellett dolgoztak textiltisztítók, ahogy Angliában ma is a legnagyobb textiltisztító hálózat, mintegy háromszáz üzlettel, a MISTER MINIT-hez tartozik. Tehát voltak hagyományok, ebben a tevékenységben is, mint a cipőjavításban, a kérdések, a válaszok, a módszerek hetven százalékban ugyanazok. Van persze egy szakmai rész, amely más, de az emberekkel való bánásmód, a szervezés, az üzleti elemek jó része lefedi egymást.

- Azért a két szolgáltatás mégis csak más. Kulcsot másolni, vagy zakót tisztítani nem ugyanaz, persze szigorúan szakmai szempontok alapján. Milyen volt a kezdet?
- Elkészítettünk egy tanulmányt, melynek eredményeként zöld utat kaptunk a megvalósításra. Az első tisztító üzletünket 1994 augusztusában - a Top Service Kft-ben, amelyben a MISTER MINT is van - Kispesten nyitottuk meg. Ez egy kísérlet volt arra, hogy kipróbáljuk: működik-e az elképzelésünk. Az amerikai Martinizig textiltisztító hálózat képviselete Németországban van, s mi a német franchise mesterrel kerültünk kapcsolatba. Megvettük a Martinizig rendszer licencét a kispesti Centrum Áruházbeli üzletünknek. Elindult a rendszer, majd három-öt hónap elteltével - amikor már látni lehetett, hogy működőképes - alapítottunk rá egy céget, ami TOP CLEAN Kft. néven jegyeztettünk be. Ezzel az egész szolgáltatást kihoztuk a TOP SERVICE Kft-ből. Gyakorlatilag 1995 januárjától dolgozik a TOP CLEAN-ben az első tisztító szalon. Elkezdtük építeni a hálózatot. Martinizig licence alapján már dolgozott cég Magyarországon, ezért kaptunk csak korlátozott lehetőséget. 1995-ben már működött egy Ametiszt néven futó cég, amely nagyobb volt a textiltisztítás területén, mint mi. A német franchise tulajdonos nem volt megelégedve az Ametiszt terjeszkedési sebességével, s próbálkozott másokkal is, eladva pl. egy német vállalkozónak, bizonyos Benteler úrnak is a jogot. 1996-ban Benteler úr részét, majd 1997-ben az Ametisztet is felajánlották megvételre és mi éltünk a lehetőséggel.

- Később kezdték, de mégis leelőzték a többieket.
- Ezen kívül vásároltunk egy Kingsgard tisztító szalont Pécsen, a Nett Kft-től üzletet Székesfehérváron. A terjeszkedés kétirányú volt, egyrészt az üzletközpontokon belüli, másrészt pedig a piacról történt vásárlásokkal bővítettünk. Ennek az az eredménye, hogy mára, különböző márkanevek alatt közel nyolcvan üzlet van, ami a logónkat viseli, országszerte. Ott vagyunk minden százezernél nagyobb lakosú városban. Ezzel hálózatépítésünk a terjeszkedés mélységét tekintve, befejeződött.

- Mégis, hogyan sikerülhetett eredményesen megvetni a lábukat egy, az Önök tevékenységi körétől addig teljesen ismeretlen, szakmai közegben?
- Két dolog szólt mellettünk. Egyszer volt egy erős mennyiségi visszaesés a textiltisztítók számában, másodszor pedig azokra a kereskedelmi helyekre, ahová mentünk, oda a hagyományos tisztítók nem jöttek. Személy szerint úgy érzem, hogy nem kerültünk konfliktusba a szakmával. Nem a szakma hagyományos helyeit bolygattuk, s nem mentünk bele árversenybe sem. A mi áraink száz forinton belül, vagy mondjuk úgy, hogy tíz-tizenöt százalékon belül azonosak a hasonló minőségű és hasonló helyeken lévő üzletek áraival. Nem árversenyt, hanem minőségi versenyt próbáltunk megvalósítani. A szolgáltatás gyorsaságában, a vállalások idejének lerövidítésében versenyeztünk.

- Meg ahogy értesültem róla, egy új eljárás bevezetésével is.
- 1991-ben, a Miele, mint gépgyártó cég és a Kreussler mint vegyszereket, adalékokat, tisztítás-erősítőket, stb. gyártó cég szabadalmaztatott egy eljárást, amit ők nedvestisztításnak neveztek. Ennek az a lényege, hogy az oldószer, a hagyományos perklóretilénnel szemben, víz. Olyan adalékokat használnak hozzá, amelyek klasszikus vegyszereket nem tartalmaznak, hanem növényi származékokból kivont tenzidekkel történik a tisztítás. A Németországban található mintegy négyezer-nyolcszáz tisztító közül, 1995-ben már kétszázban megjelent ez a technológia, és mára már közel felében. A gépek oldaláról a Miele, az adalékokat illetően pedig a Kreussler működött közre.

- Úgy gondolták, hogy ennek nálunk is van létjogosultsága?
- Igen. Akkor határoztuk el, hogy megpróbálunk - mi ezt a nedvestisztítást Magyarországon biotisztítás néven védettük le - a környezetvédelem érdekében fellépni. Ha ma bemegyünk egy áruházba egyre több konfekcionált ruházaton találjuk meg az "ökotex" címkéket. Ez azt jelenti, hogy a szövet a gyártás során nem találkozott nehézfémekkel, formaldehidekkel, semmi olyan dologgal, ami az egészségre káros lenne. Vagyis, ha az ezekből konfekcionált terméket valaki vegytisztíttatja, akkor elrontja az egészet. A biotisztítást tudná más is végezni, de jelenleg egyedül vagyunk a piacon, valószínűleg a magas beruházási költségek miatt. E mellett végezzük a hagyományos, perklóretilénes vegytisztítást, persze ezt is egyre jobb gépekkel. A Miele gépekkel már elláttuk minden budapesti szalonunkat, és a vidékiekben is egyre több van belőlük.

- Az EU-s csatlakozás mennyiben befolyásolja ezen törekvésüket?
- Az Európai Unióban rehabilitálták a perklóretilént. Kivették a potenciális rákkeltők közül. Tehát nagy reneszánszát éli a csaknem százötven éves vegytisztítószer. Mi ennek ellenére favorizáljuk a biotisztítást. Magunkat prémiumtisztítóként definiáljuk, ami azt jelenti, hogy nemcsak a hely kényelmes, ahol az üzletünk van (bevásárló központok plazák, hipermarketek, stb.), nemcsak gyorsan és jó minőségben dolgozunk, hanem benne van az is, hogy megfelelő folttisztítási eljárásokat használunk, elő-, utófoltkezeléseket, s nemcsak gőzölünk, hanem kézi vasalást is végzünk. Ez a diszkontnak nevezett tisztítóknál csak igen minimálisan fordul elő. Bár ez ellen ők tiltakoznak, de azt elismerik, hogy a közepesnél alig valamivel jobb minőséget produkálnak.

- Decemberben lesz a cég alakulásának tízéves évfordulója. Hol tartanak most?
-. Felépítettünk egy országos hálózatot, és beindítottunk egy TIP-TOP-nak nevezett tisztító-hálózatot is. Ezek hipermarketekben jelennek meg. Tavaly márciusban nyitottuk az elsőt, egy év alatt öt ilyen szalont nyitottunk. Ezek tipikusan diszkonttisztítók, melyek diszkont árakon dolgoznak. Tehát akár egy belvárosi plazába, akár egy külvárosi hipermarketbe megyünk, megvan a válaszunk: vagy diszkont, vagy prémium.

- Jóllehet olyan területre léptek be, amely fehér folt volt a textiltisztításban, de mégis számolniuk kellett versenytársakkal.
- A konkurencia arra ösztönzi az ember, hogy átgondolja a piacpolitikáját, s állandóan versenyben maradjon, és e mellett kooperáljon is. A diszkont olcsó helyen, olcsó bérleti díjon, olcsón próbál szolgáltatni. Ezen kívül olyan rétegeket is bevon a tisztításba, akik eddig nem tisztíttattak. Behoz olyan munkaszervezési módszereket, amiket érdemes tanulmányozni, alkalmazni, mert hatékonyabbá, gyorsabbá tehetők a folyamatok.

- Milyen a szakembergárdájuk? Hogyan készítik fel őket a minőségi munkavégzésre?
- Van egy belső képzés és természetesen a külső szakemberképzés lehetőségeit is igénybe vesszük. Az első szakembereket úgy vettük fel, hogy már azok voltak. Ez logikus, hiszen a szolgáltatásokat csak így tudtuk elkezdeni. Hat-hét fővel kezdtük, akikből háromnak megvolt a megfelelő szakképzettsége. A német franchise partnernél kaptunk egy felkészítést, de ez inkább csak arra volt jó, hogy üzletileg átlássuk a dolgokat, s nem magának a textiltisztításnak a technológiájára vonatkozott. Aztán eljöttek és betanítottak minket. Ez volt a kezdet. Azóta évente tudatosan, mintegy öt-hét embert iskolázunk be, hogy megfeleljenek a szakmai követelményeknek. Ezen kívül a cégnél tesztvizsgákat tartunk, amelyek sikeres megfelelésnél előrelépést jelenthetnek a dolgozó számára. Vannak általános követelmények. Fel kell állítani minden cégnek egy saját oktatási, képzési tréning rendszert ahhoz, hogy egy nyelven beszéljenek az emberek. Ráadásul mi az ország minden szegletében vagyunk, ezért nálunk nagyon fontos, hogy az elvek világosak és tiszták legyenek. Három elvet fogalmaztunk meg: a gyorsszolgáltatást (1-2 óra), az előrefizetési rendszert (ez az átfutási időt segíti), és a két tisztítási technológiát (a perklóretilénes és a bio). Ez viszonylag kis számú vezetési elv, de erre is törekedtünk. Viszont komolyan vesszük, ezek bármelyikének be nem tartása, munkaszerződés szerint elbocsátással jár. Úgy vélem, hogy ha a cégünknek van valamennyi előnye, az abban rejlik, hogy világosan meg tudtuk fogalmazni a céljainkat. Hogy aztán tudjuk e teljesíteni, illetve milyen minőségben és szinten, azt a piac majd eldönti.

- Hány egységük van jelenleg?
- Nyolcvan. Ebből ötven Budapesten és az agglomerációban. A másik megoszlás szerint a saját alkalmazottakkal működtetett egységeknek a száma hatvankettő, tizennyolc pedig szerződéses partner. Ez utóbbiak közt van két szalon, s vannak felvevőhelyek is, melyek a mi nevünket viselik (Top Clean, Ametiszt, stb.). Összességében a szalonok száma huszonhét, s évente növekszik, mert meggyőződésünk szerint alacsony áron, gazdaságosan csak szalonban lehet működni. A felvevőhelyek az ügyfeleinknek jelentenek kényelmes megközelítést, azonban működtetésük kevésbé gazdaságos. A jövőben valószínűleg csökkeni fog a számuk, a szalonokkal szemben, melyek száma viszont - terveink szerint - növekszik majd évente két-hárommal. Úgy is, hogy felvevőhelyeket - pl. az idén februárban a szegedit - alakítunk át szalonná. A fejlődés útja számunkra azt jelenti, hogy elsődlegesen nem az üzleteink száma nő, hanem belső átstrukturálódás megy végbe, s a meglévő felvevőhelyek közül egyre több alakul át szalonná. E mellett azonban évente 2-4 üzletbővítést is tervezünk. A másik törekvésünk, hogy az áruházakon, bevásárló központokon belül próbálunk a "rosszabb helyekről" jobb helyekre költözni. A finomhangolás korszakát éljük, és a költségcsökkentését, normál piaci szi-tuáció van, ahol harcolni kell a vevőkért. Ami extra problémát jelent, hogy tavaly 12 százalékról 25 százalékra emelte a kormány a textiltisztítás általános forgalmi adóját. Ennek a kigazdálkodása várhatóan két-három évbe telik.

- Létszám, nyitva tartás, vállalási határidők?
- A két cégben közel százhetvenen vagyunk. Nagyon kis létszámú adminisztrációval dolgozunk. Ebben az épületben, ahol beszélgetünk, tizenegy, adminisztrációval foglalkozó munkatárs dolgozik, de ők az egész hálózatot (MISTER MINIT-et és TOP CLEAN-t, AME-TISZT-et) ellátják. Közel négyszáz embert szolgálnak ki. A vállalási határidőt illetően az egy-kétórás szolgáltatásra törekszünk. Ez a gépek számától is függ, hiszen két tisztító gépnél telje-síthető az egyórás vállalási időt. Egy gépnél úgy számítjuk az időt, hogy a beadását követő első kerek óra vége, ami így átlagban másfél órát is jelenthet, és a vevők ezt rendszerint akceptálják is. A nyitva tartás rettenetes és hosszú. Azért rettenetes, mert romlik a helyzet. Vannak hagyományos helyeink - utcai üzletek kb. 20 százalékban -, ahol reggel héttől este hétig vagyunk nyitva, ami a normális nyitva tartásnak felel meg. Vannak aztán a bevásárló központok, ahol napi tíz-tizenkét óra a nyitva tartás, ami vonatkozik szombatra és vasárnapra is. Szélsőséges esetben hetvennégy - nyolcvankét órás heti nyitva tartás is összejön. Tapasztalatunk szerint a hétvégi bevásárlás aránya megnőtt, így a szolgáltatások igénybevétele is. Talán a vasárnap délután az az időszak, ami a mi szempontunkból holtidő, de nyitva vagyunk, hiszen a bevásárló központ is nyitva tart.

- Milyen gépekkel dolgoznak?
- Olasz Ilsa vegytisztítógépeink vannak, s Miele gépekkel dolgozunk a biotisztítás területén. A mosógépek már vegyesek, olasz és német - ugyancsak Miele - gépek alkotják a gépparkot.

- Milyen a forgalom?
- Változó, nagyban függ az időjárástól és a divattól. A klasszikus vegytisztításhoz tartozó felsőruházati arány a kezdetekben kilencven százalék volt, az egyéb pedig tíz százalék. Most az egyéb már közelít a húsz százalékhoz. Ezalatt a klasszikus mosást, a szőnyegtisztítást, a bőrtisztítást, a varrást, textilfestést értem. Mi jellemzően egy felsőruházat-tisztítással dolgozó lakossági szolgáltató cég vagyunk.

- Közületi ügyfelük nincs is?
- Van. Mi ezt úgy nevezzük, hogy számlások, akiknek havonta egyszer küldjük a számlát. Ez az árbevétel kb. öt és nyolc százaléka között van. Ebben vannak panziók, egyenruhát tisztíttató cégek, munkásszállások, egy-két nagyobb szálloda.

- Van kapcsolatuk a szakma más képviselőivel?
- 1997-től a Textiltisztító Egyesülésnek a tagjai vagyunk. A Textiltisztítás című lapnak előfizetői vagyunk, és járatjuk az angol és német nyelvű szaklapokat. Továbbá az alapító külföldi cégünk tagja a Forchungsinstitut Hohensbein-nek (új nevén EFIT), ahonnan európai aktuális információkat kapunk. Azzal, hogy mi később jöttünk a textiltisztító szakmába, annak ellenére - ahogy már mondtam - nincsenek és nem voltak konfliktusaink a szakma más képviselőivel. Nyilván nem örültek nekünk, ezt nem is vártuk, de nem gerjesztettünk ellentéteket, így a kapcsolataink normálisnak mondhatók.

- Alvállalkozók, kiegészítő szolgáltatások?
- Már említettem, hogy vannak alvállalkozóink, ilyen pl. a szőnyegtisztítás, textilfestés. Ami a kiegészítő szolgáltatásokat illeti, a felsőruházati vegytisztításon kívül elvégezzük a szükség szerinti bőrtisztítást, fénymásolást, varrást (kisebb tűzéseket, felhajtásokat, béléscserét, stb.). A textilfestésben egy budapesti partnerrel, vidéken egy hálózattal van megállapodásunk. A másik alvállalkozónk szőnyegtisztítást végez. Minden más munkát magunk végzünk.

- Vannak arra nézvést terveik, hogy újabb szolgáltatásokkal bővítik a cég tevékenységét?
- Önmagán belül kívánjuk fejleszteni a szolgáltatást. A biotisztítás mindenképpen ide tartozik. A marketing, a szervezés, a költségcsökkentési és a technikai, technológiai versenyben kell helytállnunk. Úgy gondolom, hogy a tavalyi évvel lezárult a mennyiségi hálózatépítés korszaka. Elértük, hogy minden százezernél nagyobb lakosú városban van tisztítónk, szalonunk. Most már nem mennyiségi, hanem minőségi mutatók alapján fejlesztjük tovább a hálózatot.

Hámori István Péter